桜ほど華やかではありませんが、朝起きて窓下の梅の花を見ると、それだけで嬉しくなります。
あの高い枝は剪定をしたかったんだよなぁ・・・・・、あそこに梅がなったら取れないなぁ・・・・・・とか、いろいろ考えながら、今から収穫を楽しみにしている私です。
いえ、楽しみといっても、あれだけ大きな木になってくると、脚立をあっちに運びこっちに運び、サルのように木に登ってバランスをとりながら枝先まで手を伸ばし、と考えただけでもため息が出てくるのも正直なところです。
昨年はあまり良い実がつかず、収穫も遅くなり、満足のいく梅干を作ることができませんでした。
今年は・・・・・・・どうでしょうか。
時間と気合と天候と実の出来具合など、すべての条件が揃うことは難しいと思いますが、
「また梅干を作ろう!」
と自分に言い聞かせています。
梅干作りも、“毎年作る”という項目に加えたいのです。・・・・・・
良い梅がなるように、ぽちっとお願いね。(*^_^*)b
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